糖尿病にダイエットに

懸賞 2015年 11月 11日 懸賞

糖尿病のみなさん! 肉まん、食べたいですよねー!!!
全粒粉の肉まん があるんですよ。
…全く宣伝していないm(_。_)m…

おまけにおいしい♪

ヴィアッチオというレストランで売ってます。
手賀沼湖畔の、道の駅しょうなん内
http://www.michinoeki-shonan.jp/

手賀沼は、東京メトロ直通の、JR柏駅、我孫子駅からバスで10~15分くらいかな、
(私はいつも我孫子駅から)
その日の早朝に運び込まれた、新鮮でおいしい野菜もたくさん売られています。

夏場は作っていないそうで、販売期間は多分10月~3月だと思います。

私は道を挟んだ向かいの温泉http://www.manntenn.com/によく行くのですが、寒い時期は無意識に避けていたようで
タイミングが合わず、これまでに手にしたのはたったの3回です。

そして、直送はしてないので、同病の友人には一旦持ち帰って冷凍して発送しています。

どのくらいの方が、ここのブログをお読みになっているか分かりませんが、
お役に立つといいな~。

温泉+湖+新鮮野菜+全粒粉肉まん、いいことづくめ♪ あ、向かい側の湖畔にはミニプラネタリウムや史跡、古代遺跡などまた違う楽しみもありますよ。
観光大使になりたい私は残念ながら都民ですww



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# by bumidayat | 2015-11-11 15:24 | PKD・体のこと | Comments(0)

糖尿病 退院後の食生活

懸賞 2015年 06月 25日 懸賞

まろん様からコメントを頂いたのもあり、
昨年12月に書いて、そのままになっていたものをupします。


Exiteのレポートによると、読んでいる方が毎日一番多いのが
2012年1月11の日記『糖尿病・入院中の記録と日頃の食べ物のこと』でした。
http://bumidayat.exblog.jp/15253917/
 入院中はすることがないので、あの記録と共に毎日の血糖値の動きを折れ線グラフにしたりしていました。

自分の体のことは少しでも知っておきたいと思ったのです。
乱れた生活のせいで糖尿病になったんですけどね(汗
私は遺伝性の病気(PKD)があるもので、そちらばかり気にしていたんです。
=閑話休題=

そこで、退院後の私の食生活を少し書いてみます。(参考になるといいなぁ・・・)

前回のと重複している部分があるかもしれません。

2週間ほど息切れが続き、おかしいな太ったのかしら、夏バテが今頃? などと思いながら過ごしておりました。
ところが自転車に乗っていても息切れがするようになり、これは変だと受診。
そこで血糖値548と、とんでもない数値が出て即入院でした。
他にも血圧・中性脂肪・コレステロール、全てが高い値。つまり生活習慣病のオンパレードでした。
 入院期間は 2011年9月22日から10月1日の10日間でした。


退院時に医師から栄養指導を受けますかと問われましたが、
昔、腎臓病の母の看護で散々、超高カロリー、極低塩分、無カリウム、低蛋白の計算をしましたので、自信過剰と思いましたが自分で頑張ると断りました。
低塩・超高カロリー以外は母のと逆にすれば良いわけです。
もう計算はうんざりなのでいい加減ですけどね。


まず、毎日ほんの少しですが歩きました。日頃は買い物など目的があれば結構歩くのですが、目的が歩く! それだけだと、すぐイヤになります。
そこで、夕食後に家の周りをぐるっと(笑
大邸宅ならいいのでしょうが、しがないマンション暮らし、往復20分くらいのものです。
それでも冬は帰り道には体が温まっていますので血液の循環が良くなりカロリー消費にもいくらか役立ったのではないかと。
主人が休みの日には一緒に行ってくれますので駅近くまで往復30分ですが、歩くのが遅くなっていましたので40分ほど歩きました。
何を話すわけでもないのですが(私は難聴気味なんです)
 少しでも歩いたのと↓の食生活を変えたのが役立ったのか入院時と比べて10kgほど体重が落ちました。
《現在はあまり歩いていないのでちょっと反省してます。標準体重まであと5kgとなったのに、そのまま》

食事は、
☆自宅=
○ご飯は、五穀、十穀米の素、発芽玄米などを多く入れて炊いたご飯、お赤飯は豆多いです。たまに食べる白米は1/3の量。
すし飯は、酢が食べるインシュリンと言われているので、混ぜご飯などに、麺少な目のラーメンや炒め物にかけたりしています。

○良く食べるのは、 豆や野菜たっぷりの スープ(市販の一食分のレトルトをいつも用意しています。ふじっこの製品が多いですhttp://www.fujicco.co.jp/products/detail.php?id=183) 
         全粒粉パンやスパゲッティ― ライ麦パン ふすまパン そば粉100%・80%・50%の蕎麦、全粒粉・赤米・黒米のスパゲッティ― 

○使うのは 砂糖は大敵ですが、血糖値の上昇が一番少ないヤシ砂糖 オリーブオイル(使い分けるのが面倒なので油は全てこれにしました)

○シナモンが良いというので、飲み物に混ぜたり、トーストに振りかけたりする時もあります。
 元々コーヒーにはノーシュガーでしたので砂糖を渇望することはありません。

〇野菜、 一日300g以上と言われていますので、めんどくさがりの私は、重さのあるトマト・きゅうり等でとりあえずが多いです。塩分に気を付けて煮物食べれば簡単だし。

    
☆外食=
○お寿司はすし飯が大きければ下半分カットしたり、小さければそのまま。
 天ぷらは、ほとんど外食はしませんが、市販のものは片側の衣を外します。自作の衣は全粒粉やライ麦粉に片栗粉を少し混ぜたものですので全部食べます。

○中華は、なるべく野菜の多い中華丼、五目そば、定食など。麺・飯は半分か三分の一程度だけ。
     餃子は皮が炭水化物そのものなので、ご飯なしです。←本場中国でもそうだそうですね。

○洋食は、ご飯1/3ほど。パンは選べるならライ麦や全粒粉のもの。なるべく野菜の多いメニューでなければサラダや温野菜を注文

☆その他=
○自宅で野菜がなかったり面倒だったりする時は、食物繊維の多いものを食前に。
 豆腐・納豆・海藻(モズク、あおさ、ひじき、海苔、等々)
 大豆水煮で豆サラダとかデザートに寒天とか・・・

○たんぱく質が足りないと思った時は、ベビーチーズやDHA・EPA入りのソーセージなどを食べます。

○しょうゆは、減塩(元々使っていました)、だし醤油、ポン酢など。

○どうしてもケーキなど甘味が食べたいときは、なるべく食事時に食べ、その炭水化物の分として、食事のご飯を抜いて調整したりも。
糖質制限ケーキhttp://www.chateraise.co.jp/products/list.php?category_id=19なども売られていますが、高いし冷凍だし味がもの足りないというのもあるので。
ケーキはなるべくスポンジ部分の少ないものを選びます。
和菓子はいいですよね♪

○アイスクリームやシャーベットは、何か入っているもの。抹茶や煎茶、フルーツ入りとか。

○チョコレートはカカオ70%の減糖のものを食べてます。元々好きだったのでこれしか。つい食べ過ぎてしまうんですけど・・・

  あまり難しく考えず、楽な気持ちで、炭水化物(米・麺・小麦粉)を少な目に、しっかり食べたいなら食物繊維の多いものに換えて。
  食事の始めに、野菜に限らず食物繊維の多いキノコ類や海藻を食べる。
一言でいえば、消化の悪いものを食べるww


計算やあれこれ考えるのがイヤという男性で、ご飯・パン・麺類を一切食べないで、数値を安定させるのを成功させている方のブログを見かけます。これも一つの手かも知れません。私は炭水化物が好きですので止められないです^^

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# by bumidayat | 2015-06-25 20:44 | PKD・体のこと | Comments(0)

cipta

懸賞 2015年 05月 25日 懸賞

5/24
ちーぷーcipta(=^ェ^=) 20分ほど前に引き出し引っこ抜いた木枠の中の暗いダンボール箱の中でねんねしているので「ご飯だよ」と、撫でたり揺り動かしても動かない。何度もやったんだけど呼吸が浅くてビクともしない008.gif

だ、大丈夫か!? 他のコにご飯やって、今またやってみたら眼が開いた!
ご飯のお皿を入れてやったら食べ始めた、ほー! 良かったよ~、

きらきらちゃんが死んだばかりで心配した!  
最近寝る時間がすごく増え、何もない所で長いこと鳴き続けたり、食も細くなって一回にピンポン玉半分くらいしか食べないの。その分牛乳で生きてるような… 18才になるから老衰でもおかしくないんだよね。


仮死状態?冬眠か?
年で代謝が極端に落ちてるのかもね。

白血病とエイズ持ちなのに、ぎりぎりで発症せず、ボロボロになって頑張っているのは偉い!!



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# by bumidayat | 2015-05-25 17:33 | | Comments(0)

神田明神すちゃらかちゃん

懸賞 2015年 05月 22日 懸賞

神田明神、大祭http://www.kandamyoujin.or.jp/だけど、きのうTVで最近はアニメ・ラブライフの聖地とかで大盛況とやってた。

アホどもが大挙して押し寄せ、お守り買ったり、下手くそな字の絵馬をごっちゃりぶら下げてた。
「宮司は、聖地ですし、江戸時代の浮世絵と同じです」なんて嬉しそうな顔 。
お守りはわざわざアニメのデカ目の主人公の顔が織られた錦紗の袋だったよ(×。×)

祭りの準備してる氏子のオジサンに聞いたら「祭りさえちゃんとやれればどうでも・・・」
↑ 触れたくないって感じ。
 もう一人の若めのオジサンは「神聖な場所なのに何だあれは気分悪い」と。

若い宮司は、賽銭とお守りや絵馬が売れればいい、ってとこだろね。金だ…

調べたらアニメに出てくる神社は結構多いらしく、協力しているとこは多いみたい。
伏見稲荷はタイアップしてるんだってさ。ポスター貼るのはやめて欲しいや。

天平2年から続いていて、デカ目のアニメの聖地って、どーよ・・・秋葉原に近いせいもあるのかね


♪やくざ若衆祭り唄♪

これはお楽しみ 江戸は神田の若い衆 喧嘩買おうか目にもの見せよか
祭りなら着ておいで 派手な元禄大たもと
あれさ花が散るよな神田明神 すちゃらかちゃん チャンチキおかめの笛太鼓
花にもまれて ええ山車が行く それわっしょいわっしょい

ちょいと待ちなせえ そこの若い衆 腕が見たけりゃずんと抜いて見せよか
神輿なら肌脱いで 向う鉢巻紅たすき 
あれさ酒が降るよな神田明神 すちゃらかちゃん チャンチキおかめの笛太鼓
花にもまれて ええ山車が行く それわっしょいわっしょい

美空ひばり や高田浩吉(高田美和の父←これさえ古いな)が歌っていた。難しい歌だ。
歌詞書いちゃったけど著作権に引っかかるんだろか…
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# by bumidayat | 2015-05-22 01:43 | 好きなもの | Comments(0)

40年前のお一人様で明治村

懸賞 2015年 02月 11日 懸賞

NHKで「50年目の明治村」というミニ番組をやっていた。(予告だったの?)
私の初めての一人旅は明治村だった。
22歳の乙女に明治村へ同行する同好の友人はあり得ない・笑。

名古屋のビジネスホテルに一泊して、明治村のお店で初めてのお一人様できしめん食べて帰ってきた。楽しかったよ♪


会社の50代の大先輩にそのことを言ったら「女性の一人旅なんて、人に言わない方がいいわよ」と。そんな時代でしたw
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# by bumidayat | 2015-02-11 02:47 | 好きなもの | Comments(2)

ねぇねぇ~💛

懸賞 2015年 01月 29日 懸賞

by おた
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# by bumidayat | 2015-01-29 23:31 | | Comments(1)

合併後、独立

懸賞 2015年 01月 29日 懸賞

  これは勤めていた会社について書いたhttp://bumidayat.exblog.jp/2751747/のその後、といってもオマケ程度ですが。

私はその昔・・・
勤めていた商社が合併することになり、かなりの人が辞めて人員不足の課へ応援と残務処理のため一年に4回も辞令をもらい、あたふたしていました。
郵便課とか、ある部が持っていた株券?の処理とか人事課とか・・・まあ残務整理ということだったんですね。

中には新設された就職相談室という閑職もあり楽しかったです^^
 合併先はなんとか受け入れ人員を減らそうと躍起でしたので出来た課で、色々な会社からの求人を残っている社員に紹介する課でした。
課長は隣の建材部の仲良くしていた人で、あとは私の二人きり。(のちに独立した彼の会社でパート勤めをすることに)
私が配属されたときには 、ほとんどの人の面接は済んでしまっていたので暇でした。
暇にあかして求人のあったパリ国立銀行とか旭ガラス、銀座三愛などに面接に行ったり(笑
会社には秘密でしたが、すでに同僚たちと独立するのが決まっていましたので遊びです。面接は色んな会社の雰囲気が感じられて面白かったです。  

その間に、同僚二人には合併先の商社から猛烈なアピールがあったり、独立メンバーに入っていたソ連課の課長の裏切りがあったりしてゴタゴタしましたが、
合併前日まで勤め、会社都合の希望退職に応じて辞め、
 翌日から同僚二人と副部長と4人で設立した小さな会社に移りました。
お金がないので船のブローカーさん(この方、膳所の殿様の子孫で元伯爵)の事務所の使われてない4畳半くらいの倉庫にしている一室を貸して頂きました。
デスク一つ、椅子が三つで満杯なので、相談事のときは一人が立ってる、それ以外は一人が出掛けるか近所の喫茶店にいる(笑)
 机の電話機一台からのスタートでした。

3ヵ月後には頑張った甲斐があり、無担保で銀行から一億円を借り(信用状で三ヶ月の手形)ソ連から一隻の木材船が来ることになりました。
合併先の商社は商権を握っている一部の社員だけつまみ食いをしたかったので反発する気持ちもありましたので嬉しかったです。(もちろん私はただの女子社員ですので摘まれませんが・汗、でも自動的に移籍は出来たのでボーナスに目がくらみそうではありましたが・笑)

6年ほど勤め、それから30年後の今から5年前に、その会社は解散しました。
   感慨深いものがありました。

若いときって損得抜きで動きたくなるもので、いい経験したと思ってます。
人それぞれの人生ですが、みんなその時々で一生懸命に生きていますよね。
今の私は自堕落ですが、ネットで色んな方と知り合い、垣間見せて頂く生き方に更にその思いを強くしています。
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# by bumidayat | 2015-01-29 14:58 | Comments(0)

胃カメラ

懸賞 2014年 11月 25日 懸賞

胃の内視鏡検査受けてきた。あー気持ち悪! で、異常なし。

あの吐き気で目覚め、一週間もムカムカしていたのは何だったんだろ。

10年前の胃潰瘍3個と同じことになっているのかと心配だったけど・・・
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# by bumidayat | 2014-11-25 14:06 | PKD・体のこと | Comments(4)

青トマトのパイ

懸賞 2014年 11月 17日 懸賞

青トマトを収穫した中にこんなのが
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外してみたらヘタも半分づつ
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砂糖入れて煮るんだけどどうなることやら。


暗く写っているとは言え、色悪し
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パームシュガー使ったから茶っぽくなるとは思っていたけど、ここまでとは(笑
粉かんてん入れたのよ。

あとはパイ皮焼かなくちゃ。オーブンしまったままだからトースターで。小さいのじゃないと駄目ね。
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# by bumidayat | 2014-11-17 06:58 | おいしいもの | Comments(2)

カセットテープを知らない世代

懸賞 2014年 09月 23日 懸賞

震災後にゴミ用の大袋で3回も捨てたのに、S坊の部屋にまだあったカセットテープ。

春からオークションに出品し始めたんだけど、はじめは要領が分からず色んなタイプのテープをごちゃ混ぜにして60サイズに納まる50本程度にして出したら結構売れる。
もちろん使用済みと言うか録音してある物。

そこで未開封のものを出したら、競り合って高額に。
更に考え、メタル・クロームを数本づつで出品したら、まーーー!!
調子に乗って探しまくり、未開封のを有りったけ出したww

とうとう未開封がなくなり、今は録音済みのメタルやクロームを出品してる。
それでもびっくりする高値。
落札者はオークション取引の代行業者が多く、中には某国の大使館員もいる。某国で需要があるのかアルバイトしてるのかしら何だろ。
海外ではまだまだ欲しい人がいるのかしらん。メタルが特に人気♪

こないだ交換したタイヤ代と自動車税が賄えそう♪ あ、7月には車の保険が満期だ、頑張って家捜ししなくちゃ

  ホコリまみれなので拭くのが大変なのよ~。
    でも捨てたのが悔やまれる・・・

☆あ、そうそうw タイトルのことはねww
落札されたテープの発送方法を、ゆうメールに指定されると、一部を透明な窓状態にして中身が見えるようにするか、開封したまま持ち込んで局員に確認してもらってから送るの。
窓開けるのは面倒なので、いつも開封して持って行くのだけど、窓口の人が年配だと、チラリと見てOK。若い人だと??て感じで、わざわざ出して確認してからなの。多分カセットテープを見るのは初めてなのでは?

☆☆さらにそうそうw
カセットテープの5本用とか10本用の空き箱もいくつか出したら、これまた落札されるww
ついでに、デッキなどのパンフレットも出した。楽勝♪ これは高くても500円くらいだけどね^^

分厚いカタログも何冊か残ってるし、オーディオ雑誌も数冊あるな。これはS坊が書いたものが掲載されてるから怒るだろうなww
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# by bumidayat | 2014-09-23 15:03 | Comments(2)